Корзина: пуста  

Соль и специи

2 товара
Соль каменная 1,5 кг

Соль поваренная пищевая...

Нет на складе

6 грн.

Купить
    Упаковка: картонная двухслойная пачка. Вес: 1,5 кг. Производитель: Украина, ГП «Артемсоль».Используется для приготовления пищи. Белые кристаллы соли применяют для консервирования, во всех блюдах, в кулинарии, в приправах, так как без нее еда будет пресной, не очень...
    Продукт пищевой, произведен ТМ Смачний світ. Объем: 1 л.  Производство: Украина.Выпускается в ПЭТ бутылках.   Незаменимый компонент при приготовлении пищи, отличная приправа к соусам, салатам. Придает остроту и приятное послевкусие. Это прозрачный водный раствор...

Специи, приправы, соль


Составляют неотъемлемую часть приготовленного блюда. Чтобы было все вкуснее, ароматнее, аппетитнее их активно применяют в поварском деле. Люди издревле стали использовать ароматические и пряные растения при приготовлении пищи. 


Соль пищевая


Непременный элемент всех блюд, выполняет функцию консерванта. Обладает малой калорийностью, содержит натрий, калий, кальций, железо, магний. В сутки взрослому человеку нужно 10-15 г соли. В его организме играет 2 важные роли: поддерживает, регулирует водный баланс, а также является материалом для образования соляной кислоты желудочного сока.


Уксус столовый  


Применяется для кулинарии, салатов, первых и вторых блюд, консервирования, приготовления майонезов.


Купить уксус 9% пищевой ТМ Смачний світ предлагаем в компании по доставке воды «Феофановской».



Полезные свойства


 


 


Это их главное достоинство. В составе содержатся витамины, минералы, аминокислоты, эфирные масла, которые жизненно необходимы человеку. 


В давние времена многие из них продавались в аптеках и служили целебными лекарствами. 


Благодаря высокому содержанию антиоксидантов, специи предупреждают и эффективно борются со многими болезнями. Так как ослабляют разрушительные действия свободных радикалов, вызывающих в организме окислительные процессы, пагубно влияющие на человеческий организм. 


Эффект от применения специй можно сопоставить с приемом лекарственных препаратов. 


Мы не представляем себе первые и вторые блюда без перца. Это лидер среди пряностей. Известны разные сорта перца: черный, красный, белый, душистый. Душистый перец обладает чудесным ароматом, применяется в кулинарии. 


Второе место принадлежит лавровому листу, который имеет изысканный аромат и приятный привкус. 


Многие ароматные пряности применяют в кулинарии: ваниль, корицу. 


Добавляют специи и приправы в блюда при окончании варки или тушения. Ведь длительная тепловая обработка снижает их ароматические свойства, иногда придает блюдам излишнюю горечь. 


Пряности убивают вредные бактерии, предотвращают их рост, способствуют выводу шлаков из организма. Применение специй и приправ - неотъемлемый атрибут национальной кухни. Главное, знать правильное сочетание продуктов и специй.


Применение пряностей и приправ приносит здоровье, продлевает молодость, дарит хорошее настроение.


Пряные травы используют в чае. Рекомендуем купить чай черный и зеленый, широкий ассортимент которого представлен в интернет-магазине.  


 


 

Читать полностью

Свернуть